禁忌：
1.阳热亢盛偏胜者，少用果壳、藤、种子。2.脾胃虚寒者，不可多食瓠瓜。
养生厨房
湿热黄疸
用料：鲜瓠瓜1个，蜂蜜适量。
制用法：将瓠瓜洗净，削皮，切块，捣烂，绞取汁液，每次用1碗，加蜂蜜调匀服用。
急性肾炎
用料：瓠壳18.8克，鲜白茅根37.5克，白花蛇舌草30克，车前草18.8克。
制用法：水煎服。
痢疾
用料：瓠瓜花11.3克，南瓜叶7.5克，生石膏粉少许。
制用法：水煎服。
疮痈不收口
用料：瓠瓜瓤（或种子）适量。
制用法：烧灰，研细末，外敷患处，1日2次。
保健常识
1.瓠瓜有清热利水、止渴解毒的作用，用于黄疸腹水、肾炎、心脏病、水肿及慢性肝病腹水及晚期血吸虫病腹水等病症。种子有润肠、消炎的作用，用于肺炎及阑尾炎。
2.瓠瓜所含的葫芦素，用于慢性肝病腹水、晚期血吸虫病腹水（蛊毒、水毒病）、肾炎、黄疸、腹水、心脏病水气浮肿等症。
黑木耳
润肺益胃 养血活血
【别名】木耳，云耳，桑耳。
【性味归经】味甘、性平。入肺、脾、大肠、肝经。
简介 寄生于腐朽的阔叶树木上，自生植物木耳的子实体。古时称五木耳，因寄生于桑、楮、槐、榆、柳等树的朽树上。现今用栽培法种植。春秋间采集，晒干。
