郑掌柜话音一落，楼上楼下以及街道上面响起了雷鸣般的掌声。
腾宗师起身抱了抱拳，算是回应。
云初玖心想，看来这个腾宗师的名望很高啊！
郑掌柜接着说道：“我现在介绍一下百味狍汤，首先是用料，其中的主料便是飙风狍的血。
大家都知道前些日子，南源森林出现了飙风狍的踪迹，一来数量稀少，二来飙风狍极其凶残，想要得到它的血并非易事。
为了不浪费这么好的原料，我们冬雪楼的大厨经过仔细斟酌添加了上百种珍惜的配料。
别的不说，单单是熬制汤底的材料就有十种之多，先用千豪猪骨、赤角羊骨、奔牛骨、元鹿肋、整只雪羽鸡打底，添加飞鳍鱼肚、金贝瑶柱、雪鸭定调，再添加风干金眼麋腿肉、腊制银鳝丝用以增香。
这只是最基本的汤底，后面添加的材料我就不一一介绍了，只说一句，最开始熬制的时候用了十口大锅，最终的成品只有两锅，可见这百味狍汤来之不易。
我们今天的拍卖以碗论价，一共一百碗。
底价五千枚傀石一碗，每次加价不得低于一千傀石。”